三越伊勢丹が、北欧菓子専門ブランド「Fika（フィーカ）」を立ち上げ、伊勢丹新宿店限定で3月27日にオープンしました。Fika は「北欧菓子」×「北欧デザイン」×「TEMIYAGE（てみやげ）」がコンセプト。日本ではまだなじみの薄い北欧菓子を、新しいお菓子のカテゴリーとして紹介していくブランドです。
「北欧菓子」という新しいジャンルを提案します
店舗名の「Fika（フィーカ）」はスウェーデンでは“お茶の時間”を指し、お茶うけのお菓子が長年大切に受け継がれてきたそうです。主力商品は焼菓子ですが、プチケーキなどの生菓子もラインナップに並びます。シンプルで素朴な北欧菓子を、カラフルでスタイリッシュな北欧デザインをモチーフとした様々なオリジナルボックスに入れて提供しています。
「ハッロングロットル」 （ストロベリー・アプコット）
各10 枚入り、1,050円
各10 枚入り、1,050円
バターたっぷりでしっとり、ほろほろとした食感の生地に、フルーツジャムの酸味がマッチしたクッキー「八ロングロットル」。心がほっとなごむ、素朴なおいしさのクッキーです。店舗では、ストロベリーとアプリコットが人気メニューとのこと。10枚入りで1,050円とお土産にも手ごろな価格。贈り物用だと伝えると、リボンとシールで飾ってくれました。
誕生日やお祝い用のシールが選べます
北欧の6種類のプチケーキを詰め合わせたセットは1,260円。伝統的なレシピを再現しつつも、日本人の口に合うようアレンジしているそうです。
「プチケーキ詰め合わせ」 1,260円
馬の形の「ダーラヘストクッキー」。ダーラヘストはスウェーデンに昔からある木彫りの馬の置物で、幸せを呼ぶラッキーホースとして親しまれています。パッケージも可愛くて、食べるのがもったいないくらいです。
「ダーラヘストクッキー」 126円
この他にも、小分けで買いやすいお菓子や、キッチンクロスなどの雑貨もあり、見ているだけでも楽しめます。プレゼントした方には、お菓子も箱も可愛いらしいと非常に好評だったので、女子への手土産におススメですよ。
