森永乳業は、素材にこだわったアイスクリーム「MOW(モウ)」から、“国産の乳製品、砂糖、卵黄の3種類の原料だけ”で作った「MOW 3(Three)」を4月1日に発売する。価格はオープンで、全国の生活協同組合の共同購入限定での展開となる。

 

新発売の「MOW 3」

新発売の「MOW 3」

 

「MOW(モウ)」は、ソフトクリームのような滑らかな舌触りとコクのあるアイスを目指して、こだわりの厳選素材と乳原料を活かし、乳化剤・安定剤を使用せずに作りあげたカップアイス。

今回登場する商品は、添加物や国産原料に対する意識が高い方に向けて、「乳化剤、安定剤、香料、着色料」を使わずに“国産の乳製品、砂糖、卵黄の3種類の原料だけ”で1つ1つの素材にこだわって作ったアイスクリームだ。