虎屋菓寮「かき氷」
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虎屋菓寮「かき氷」

とらやの喫茶「虎屋菓寮」各店で「かき氷」が5月1日より順次発売されています。店舗は、赤坂店、東京ミッドタウン店、帝国ホテル店、新宿伊勢丹、横浜そごう、御殿場店、京都一条店、京都四條南座店、TORAYA TOKYO(東京ステーションホテル内)。店舗限定のかき氷も登場します。

虎屋菓寮 かき氷「宇治金時」

虎屋菓寮 かき氷「宇治金時」

小倉餡の上に氷をたっぷりかき、宇治抹茶と和三盆糖で作った濃厚な抹茶蜜をかけて仕上げられた、一番人気のかき氷。販売期間は5月1日~9月30日。虎屋菓寮 全店での販売。価格は1,650円(税込、以下同じ)、小サイズ1,320円。帝国ホテル店およびTORAYA TOKYOでは価格が異なります(1,760円、小サイズ1,430円)。TORAYA TOKYOは小サイズのみの販売。


虎屋菓寮 赤坂店限定 かき氷「氷あんず」

虎屋菓寮 赤坂店限定 かき氷「氷あんず」

あんずをふんだんに使ったピューレと、あんずリキュール「アマレット」のシロップをかけて仕上げられたかき氷。暑い季節にぴったりの甘酸っぱい味わいです。販売期間は7月1日~8月31日。価格は1,760円、小サイズ1,430円。

虎屋菓寮 東京ミッドタウン店限定 かき氷「日向夏と温州みかんの氷」(9月限定)

虎屋菓寮 東京ミッドタウン店限定 かき氷「日向夏と温州みかんの氷」(9月限定)

日向夏と温州みかんをブレンドした蜜をかけ、みかんの寒天を添えて仕上げられたかき氷。氷の下の白餡とともにさわやかな味わいです。販売期間は9月1日~9月30日。価格は1,430円(小サイズのみ)。


虎屋菓寮 御殿場店限定 かき氷「みくりや煎茶金時」(8月限定)

虎屋菓寮 御殿場店限定 かき氷「みくりや煎茶金時」(8月限定)

御殿場周辺産のみくりや煎茶が使用されたかき氷。氷にみくりや煎茶の蜜をかけ、葛仕立煎茶水羊羹を添えて仕上げられています。氷の下には、煎茶餡と小倉餡が隠されています。販売期間は8月1日~8月31日。価格は1,760円。

虎屋菓寮 京都限定 かき氷「青柚子氷」

虎屋菓寮 京都限定 かき氷「青柚子氷」

すりおろした果皮を入れた、香り高い青柚子のペーストをかけて仕上げられたかき氷。青柚子のさわやかな酸味・苦味、白餡の上品な甘さとの調和を楽しめます。販売期間は7月1日~8月31日。取扱店舗(菓寮)は京都一条店、京都四條南座店。価格は1,430円(小サイズのみ)。