スシロー パンチェッタブロッコリー軍艦

“ひそかな名品”を紹介する連載。106品目は、スシローで提供されている「パンチェッタブロッコリー軍艦」。サラダ感覚で食べられる創作すしです。価格は150円（税込、店舗によって価格は異なります）。

パンチェッタブロッコリー軍艦

「パンチェッタブロッコリー軍艦」は、天日塩で塩漬けにして肉の旨味を引き出したパンチェッタを使用し、茹でたブロッコリーと和えた、サラダ感覚で食べられる創作すし。



この軍艦、一度食べたら次から絶対に注文したくなる！弾力のあるパンチェッタはむっちりしており、噛むたび旨みと塩気が広がります。そこへ程よく硬さの残ったブロッコリーと、マヨネーズのまろやかさ＆コクが加わり、クセになる美味しさに。

ゴロッと入ったパンチェッタがとっても美味しい！独特の食感と塩気にハマります。醤油などはつけずに、ぜひそのまま食べて欲しい！お酒との相性もぴったりです。


ぜひ一度試してみて欲しい、スシロー「パンチェッタブロッコリー軍艦」。きっとハマるはず！