猿田彦珈琲「スパイス薫る 桜カスタードラテ」

猿田彦珈琲「スパイス薫る 桜カスタードラテ」

スペシャルティ・コーヒー専門店 猿田彦珈琲で、「スパイス薫る 桜カスタードラテ」が期間限定で販売されています。春の訪れを告げるドリンクを実食レビュー!

スパイス薫る 桜カスタードラテ

「スパイス薫る 桜カスタードラテ」は、ひらひらと舞う桜をイメージしたドリンク。カスタードと桜のペーストを使用したオリジナルの“桜カスタードソース”をベースにしたカフェラテです。トッピングにかかっているのはシナモン、カルダモン、アニス、トンカの4種のスパイス。


猿田彦珈琲「スパイス薫る 桜カスタードラテ」

上にのっている桜の花びらはソイシートから模ったもの。まるでカップに桜の花が舞い落ちたような、春の情景を思わせる華やかな見た目に仕上げられています。

ホット・アイスを展開。税込価格は店内 700円、持ち帰り 686円。販売期間は2023年3月15日(水)~4月17日(月)。

桜とカスタード風味のカフェラテ

ラテの柔らかな口あたりから広がる、スパイシーな風味。シナモンやカルダモンのエキゾチックな香りが、わくわくする春の訪れを告げます。

猿田彦珈琲「スパイス薫る 桜カスタードラテ」

続くのはまろやかなカスタード。コクのある甘みがスパイスの刺激を和らげ、穏やかな味わいへと導きます。桜やコーヒーの風味は控えめながらも後味で春らしさを演出。

猿田彦珈琲「スパイス薫る 桜カスタードラテ」

桜×スパイス×カスタード×コーヒーという珍しい組み合わせですが、それぞれのバランスが良い濃厚な仕上がり。見た目、味わい、香りで移ろう季節を感じられる、春にぴったりの一杯でした。