銀座コージーコーナー 愛媛県産せとかのパフェ

銀座コージーコーナーのカフェ・レストラン併設11店舗で、愛媛県産せとかを使用したパフェ「愛媛県産せとかのパフェ」が販売されます。価格は1,400円（税込、以下同じ）、ドリンク付1,573円。販売期間は2月23日〜4月上旬。

愛媛県産せとかのパフェ

旬のフルーツを使った人気のメニュー「旬のフルーツ直行便」シリーズに、愛媛県産「せとか」を使ったパフェが登場します。1月下旬から旬を迎える「せとか」は、多汁で甘みの強い「清見タンゴール」、香り高くコクのある「アンコール」、ぷるっとした食感と糖酸度のバランスがとれた「マーコット」、3品種の香り・色・味わいが凝縮された柑きつです。たっぷりの果汁とぷるっとしたやわらかい果肉、酸味が少なく濃厚な甘味を楽しめることから“柑きつの大トロ”と評されています。


「愛媛県産せとかのパフェ」は、この「せとか」を贅沢に丸ごと1個使用し、自家製せとかのグラニテ（果汁やリキュール、シロップなどを半凍結させた、シャーベット状の氷菓）とバニラアイス&生クリームを組み合わせたメニューです。

販売店舗は以下の通り。
銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、LIVIN田無店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店、草加店

※ 銀座1丁目本店のみ、他店よりドリンク付はプラス200円、単品はプラス100円になります。