榮太樓總本鋪 新商品「日本橋バターどらやき」

榮太樓總本鋪 新商品 どらやき

榮太樓總本鋪から、冬季限定で「日本橋バターどらやき」が12月3日より販売されます。価格は324円。

日本橋バターどらやき

つぶしあんとバターのバランスにこだわった、バターどらやきです。北海道産小豆を使い、一晩寝かせたつぶしあんに、北海道産小麦を使用した生地。クリーミーな味わいが特徴のカルピス(株)バターと一緒に食べることで、甘さと塩味の絶妙な味わいと深いコクを楽しめます。適度に温めることで、じわっと溶けたバターが餡に染み込み、また違った美味しさを感じられます。


取り扱い店舗は以下の通り。

榮太樓總本鋪各店(日本橋本店・三越日本橋本店・高島屋日本橋店・玉川高島屋S・C店・京王新宿店・羽田空港特選和菓子館店・羽田空港第二食賓館店)、全国の榮太樓總本鋪取り扱い店舗。

日本橋どらやき もちバター

また、日本橋本店併設カフェ「Nihonbashi E-Chaya」でも店内厨房で作る特別な「日本橋どらやき もちバター」が販売されます。価格は352円(税込、イートインのみ)。

榮太樓總本鋪「日本橋どらやき もちバター」

スチームトースターで焼き上げた季節限定の温かいどらやきです。溶けてしみ込んだカルピス(株)バターの良い香りと柔らかくなったマンゲツモチ、焼き上げたどらやき生地はほんのりカリっとした食感に。