資生堂パーラー「今月のおすすめパフェ」「今月のおすすめデザート」
11月は洋梨・栗・苺のパフェ

資生堂パーラー 今月のおすすめパフェ・おすすめデザート

資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェに「今月のおすすめパフェ」として「山形県 東根市産 岡田果樹園 ラ・フランスのメープルパフェ」「九州産 和栗のモンブランパフェ」「長野県産 信州畑工房“恋姫”のストロベリーパフェ」が登場します。また「今月のおすすめデザート」に「マロンのテリーヌと季節のフルーツソテー 柚子ソルベ添え」が用意され「今月の資生堂パーラー物語」の内容も新たなものに。いずれも11月1~30日に取り扱われます。

山形県 東根市産 岡田果樹園 ラ・フランスのメープルパフェ

「山形県 東根市産 岡田果樹園 ラ・フランスのメープルパフェ」は完熟を迎えた洋なし「ラ・フランス」が用いられています。芳醇な香りととろけるような甘さが口いっぱいに広がるラ・フランスの味わいとメープルソースの組み合わせを楽しめるとされています。価格は2,500円(税込、以下同じ)。 


資生堂パーラー「山形県 東根市産 岡田果樹園 ラ・フランスのメープルパフェ」
山形県 東根市産 岡田果樹園 ラ・フランスのメープルパフェ

九州産 和栗のモンブランパフェ

「九州産 和栗のモンブランパフェ」はマロンクリーム、生クリームなどで仕立てられ、資生堂パーラー伝統のレシピを基本にバニラ、ミルク、マロンの3種類のアイスクリームが作り上げられ用いられています。価格は2,700円。 

資生堂パーラー「九州産 和栗のモンブランパフェ」
九州産 和栗のモンブランパフェ

長野県産 信州畑工房“恋姫”のストロベリーパフェ

「長野県産 信州畑工房“恋姫”のストロベリーパフェ」は資生堂パーラー専用ハウスで採れた夏秋いちご「恋姫」が使われています。綺麗な水と空気、太陽の恵みをいっぱいに浴びて実った赤い宝石の甘酸っぱい味わいを楽しめるとされています。価格は2,200円。

資生堂パーラー「長野県産 信州畑工房“恋姫”のストロベリーパフェ」
長野県産 信州畑工房“恋姫”のストロベリーパフェ


マロンのテリーヌと季節のフルーツソテー 柚子ソルベ添え

「マロンのテリーヌと季節のフルーツソテー 柚子ソルベ添え」は胡桃がアクセントのブラウニーを基本にコクのあるマロンテリーヌが重ねられた2層のデザート。酸味のある柚子ソルベが添えられています。柿、洋梨、苺(いちご)のフルーツとオレンジのコンフィチュールも楽しめます。コーヒー、紅茶またはハーブティーのカップサービスが付きます。価格は2,300円。

資生堂パーラー「マロンのテリーヌと季節のフルーツソテー 柚子ソルベ添え」
マロンのテリーヌと季節のフルーツソテー 柚子ソルベ添え

今月の資生堂パーラー物語

「今月の資生堂パーラー物語」は洋梨とアールグレイのタルトやコーヒーソースのティラミス、柿のムースに季節のフルーツが添えられています。資生堂パーラー定番のパフェやプリンをプティサイズで一緒に楽しめるプレート。コーヒー、紅茶またはハーブティーのカップサービス付き。平日限定かつ数量限定で、価格は2,700円。

資生堂パーラー「今月の資生堂パーラー物語」
今月の資生堂パーラー物語

なお営業時間などは変更される場合があります。食材の入荷状況により、メニュー内容と販売期間が変更になる場合もあります。このほか予告なく価格や仕様などが変更されることがあるとされています。
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
住所:東京都中央区銀座8-8-3