キハチ 青山本店「KIHACHIのマロンパイ」

キハチ 青山本店で、秋のスペシャルデザート「KIHACHIのマロンパイ」が販売されます。発売日は9月16日。価格は1Fで1,430円、2Fコース価格は+660円(どちらも税込)。販売期間は11月10日まで。

KIHACHIのマロンパイ

いちばん美味しい旬の素材をレストランならではのデザートとして提供する「キハチのパイシリーズ」。この秋、ほっくりとした栗の渋皮煮と濃厚なマロンクリームで楽しむ「KIHACHIのマロンパイ」を販売します。


秋限定「KIHACHIのマロンパイ」は、苺が美味しい季節だけ展開している一番人気の「KIHACHIのナポレオンパイ」に匹敵するほどの人気で、キハチの秋を代表するデザートのひとつです。食感が楽しめるよう粗めに刻んだ栗の渋皮煮と、口どけのよいシャンティー、キハチ特製のディプロマットクリーム(カスタードクリームと生クリームを合わせたもの)を、香ばしく焼き上げたサクサクのパイで贅沢にサンド。ラム酒(バカルディ)をほんのりきかせた大人の味わいのマロンクリームを絞り、大きな栗の渋皮煮をのせて仕上げられています。

※ 2Fディナータイムは、上記の税込価格にサービス料として10%が追加されます