キユーピー「スタイリングソース レモン&ジンジャー」

キユーピー業務用から、料理にかけるだけでメニューに「彩り」「香り」「風味」「アクセント」を演出できる、レモンの風味を生かした「スタイリングソース レモン&ジンジャー」が発売されます。価格はオープン。発売日は9月2日。

スタイリングソース レモン&ジンジャー

「スタイリングソース レモン&ジンジャー」は、瀬戸内産のレモン果皮と果汁に、相性の良いジンジャーを加え、レモンの風味を引き出しています。さらに料理を引き立てる、チキン由来のうま味を付与し、料理と調和する味わいに仕立てられました。メニューを彩る華やかな黄色い色調で、ボトルから直接線描きができます。使用後、時間が経ってもレモンの香りの変化が少ないことも特徴です。

スタイリングソース

「スタイリングソース」は、新商品の「レモン&ジンジャー」と既存品の「スモークフレーバー」「ジェノベーゼ」「アチェートバルサミコ」の全4品です。メイン料理やサラダ、ピザ、デザートなど、さまざまなメニューに使用できるため、新メニューの創出に最適なシリーズです。