「韓国旨辛焼そばモッチッチ ヤンニョムだれ」エースコックから

エースコックの“まるで手づくりの焼そば”「モッチッチ」シリーズから、期間限定メニュー「韓国旨辛焼そばモッチッチ ヤンニョムだれ」が発売されます。発売日は8月29日。価格は214円(税別)。

韓国旨辛焼そばモッチッチ ヤンニョムだれ

数あるトレンドメニューのなかでも女性を中心に人気が高く、ヤンニョムだれがやみつきになる韓国旨辛焼そばが登場。香ばしいごま油の風味に、コチュジャンの旨みを利かせた辛さのなかにも旨みをしっかりと感じる調理感あふれる味わいに仕上げられています。カップ焼そばとは一味違う、手軽なのにちょっと本格的な味わいを楽しめます。

めんは、まるで家庭で調理した焼そばのような、もちもちとした食感が特徴のもちもち真空仕立て麺。たれは、トマトをベースに、コチュジャンの旨みを利かせた韓国風旨辛ヤンニョムだれです。黒糖蜜の甘みや味噌のコクを加えることで、辛さのなかにも旨みをしっかりと感じる味わい。かやくは、シャキシャキとした食感の良いキャベツ、彩りの良いねぎを入れました。