ケンズカフェ東京から、「檸檬ガトーショコラ」が数量限定で販売されます。夏に食べてほしい爽やかな味わいの檸檬ガトーショコラ。価格は3,300円（税込）。発売日は7月15日。

檸檬ガトーショコラ

「檸檬ガトーショコラ」は、ドモーリ社のオリジナルチョコレート「KEN'S BLEND CRIOLLO」とフランス産の高級チョコレートの2種をブレンドし、フランス産のレモンと合わせたガトーショコラです。しっとりと焼き上げ、口の中でスッとなくなってしまう軽やかな口当たりで、カカオの香り豊かで香ばしいチョコレートの味わいとレモンの爽やかな酸味が合わさり、さっぱり美味しいガトーショコラに仕上げられています。


特撰ガトーショコラのチョコレートは、ドモーリの創業者ジャンルーカ・フラゾーニ氏が「ケンズカフェ東京」の為に自らブレンドした究極のチョコレート「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使用しています。こちらのチョコレートはカカオ含有率72％のクーベルチュールで、ハイカカオです。カカオを力強く感じ、酸味は少なく、濃厚な味わい。

販売店舗は以下の通り。

東北エリア：仙台店
関東エリア：自由が丘店/清澄白河店/青山店/浅草店/那須塩原店
関西エリア：生駒店/四条河原町店/梅田店
中部エリア：マルート富山店
九州エリア：長崎店/沖縄店