スシローで、北海道・東北の食材や名物を堪能できるフェア“日本のうまい！は、スシローにあり。北海道東北篇”が期間限定で実施されています。「三陸産生サーモン」「本格フカヒレのにぎり」「青森県産生ほたて」「豚タン炙り仙台名物辛味噌仕立て」「ほや軍艦」「ほや軍艦酢味噌」「羅臼産〆さば」「羅臼産真いか」「北海道産水たこ」「北海道産水たこ梅肉のせ」「炙りたらこ」「たこわさび」「つぶ貝わさび」「味噌ラーメン」「北海道産メロンのカタラーナ」が登場。

スシローで、北海道・東北の食材や名物を堪能できるフェア“日本のうまい！は、スシローにあり。北海道東北篇”が6月29日から期間限定で実施されています。※ スシロー To Goを除く。

日本のうまい！は、スシローにあり。北海道東北篇

三陸産生サーモン

ブランド魚“久慈育ち琥珀サーモン”がスシロー初登場。サーモンの養殖に力を入れている三陸のきれいな海で育つ脂のりの良いサーモンを、店内で切りつけして提供。一度も冷凍していない“生”だからこそのもっちりとした食感を楽しめます。価格は165円（税込、以下同じ）。1日数量限定。

本格フカヒレのにぎり

気仙沼産の上質なフカヒレをスシローオリジナルのタレで味付けした一品。価格は330円。1日数量限定。

青森県産生ほたて

価格は330円。1日数量限定。※ 荒天のため、7月2日分の入荷がありません。その他の日も漁状況により入荷がない場合もあります。ただし、販売状況により前日までの入荷分を販売する場合があります。

豚タン炙り仙台名物辛味噌仕立て

価格は165円。完売次第終了。

ほや軍艦

宮城県産の旬のほやを厳選。価格は110円。1日数量限定。持ち帰り不可。

ほや軍艦酢味噌

価格は110円。1日数量限定。持ち帰り不可。

羅臼産〆さば

羅臼で獲れた大型の真さばのみを厳選し塩〆、酢〆した一品。価格は165円。完売次第終了。

羅臼産真いか

価格は165円。1日数量限定。

北海道産水たこ

価格は165円。1日数量限定。

北海道産水たこ梅肉のせ

価格は165円。1日数量限定。

炙りたらこ

北海道産。価格は110円。

たこわさび

北海道産たこ使用。価格は110円。1日数量限定。わさびを使用しています。

つぶ貝わさび

北海道産。価格は110円。1日数量限定。持ち帰り不可。わさびを使用しています。

味噌ラーメン

スープは北海道産の味噌を使用した、7種の野菜と鶏と豚の出汁の旨みが感じられるコク深い味噌ベース。隠し味に豆板醤を入れ、全体の味を引き締めています。北海道を感じられる熱々の味噌ラーメンを、大判のチャーシューと共に楽しめます。価格は429円。持ち帰り不可。

北海道産メロンのカタラーナ

“スシローカフェ部”から、人気のカタラーナアイスブリュレに期間限定のメロンフレーバーが登場。カタラーナの濃厚な味と食感にマッチするように、甘みと香りが芳醇な北海道産の赤メロンを厳選。砂糖を控えめにすることで、赤メロン本来の甘みを生かしています。滑らかなカタラーナのコクと、炙りたての表面の香ばしさ、芳醇なメロンの風味も重なった、おいしさの三重奏を楽しめます。価格は220円。持ち帰り不可。