銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店で、“瀬戸内レモンフェア”が7月1日から実施されます。瀬戸内レモンを使用したスイーツ6品がラインナップ。
銀座コージーコーナー 瀬戸内レモンフェア
香り高くジューシーで、まろやかな酸味が特徴の瀬戸内レモン。爽やかな味わいのスイーツに人気が集まる時期にあわせて、瀬戸内レモンを使用したパイ、ショートケーキ、サブレ、モンブラン、チーズスフレ、スフレワッフルが展開されます。瀬戸内レモンのパイ
風味豊かなパイに、レモンクリームとレモンチーズカスタードが重ねられています。価格は518円(税込、以下同じ)。販売期間は7月1日~8月18日頃。瀬戸内レモンのショートケーキ
瀬戸内レモンのジャム&ゼリー、ピール入りレモンクリームをサンドしたショートケーキ。価格は518円。販売期間は7月1日~8月18日頃。瀬戸内レモンサブレ
軽やかな瀬戸内レモンクリームをさっくりとしたサブレでサンド。ピールがアクセントとなっています。価格は162円。販売期間は7月1日~8月下旬頃。レモンブラン(瀬戸内レモン)
瀬戸内レモンのチーズスフレ
スフレワッフル(瀬戸内レモン&チーズ)
「レモンブラン(瀬戸内レモン)」「瀬戸内レモンのチーズスフレ」「スフレワッフル(瀬戸内レモン&チーズ)」は販売中。※ 北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。