「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する「久原本家」から、「夏限定 冷やし野菜だし 洋風」が6月21日に発売されます。期間限定。7g×5袋入りで、価格は648円（税込）。

夏限定 冷やし野菜だし 洋風

「夏限定 冷やし野菜だし 洋風」は玉ねぎの香味、トマトのうまみ、南瓜やキャベツの甘みに清涼感のあるハーブとレモンの爽やかな香りを加えた夏限定の冷やし専用のだしです。夏の暑い時期におすすめの冷たいスープや麺にぴったりで、夏らしいすっきりとした味わいの冷製料理を楽しめます。


氷を混ぜてつくる冷たいだし。だしパックを煮出し、そこに氷を入れてかき混ぜ冷やすことで、だしの風味そのままにしっかりとした味わいの冷たいだしがおいしく仕上がります。火のそばにいたくない程暑い日にも、耐熱容器に水とだしパックを入れ電子レンジで加熱するだけで、おいしく煮出すことができます。

清涼感のあるすっきりとした夏限定だし「夏限定 冷やし野菜だし 洋風」。贈り物にも良さそうです。