シャトレーゼ新作スイーツまとめ!「アンデスメロンのプレミアム純生クリームショートケーキ」「北海道産マスカルポーネのレモンチーズモンブラン」など
シャトレーゼから販売される、新作スイーツをまとめてチェック!「アンデスメロンのプレミアム純生クリームショートケーキ」、「国産さくらんぼのうみたて卵プリンアラモード」、「北海道産マスカルポーネのレモンチーズモンブラン」、「ブルーベリーフロマージュ」。
(画像は公式サイトより引用)
シャトレーゼから販売される、新作スイーツをまとめてチェック!「アンデスメロンのプレミアム純生クリームショートケーキ」、「国産さくらんぼのうみたて卵プリンアラモード」、「北海道産マスカルポーネのレモンチーズモンブラン」、「ブルーベリーフロマージュ」。
アンデスメロンのプレミアム純生クリームショートケーキ
うみたて卵と、北海道産100%の小麦粉、カソナードなどを使用し、ふんわり・しっとり・キメ細やかで口溶けなめらかに焼き上げたスポンジで、乳感が強く感じられる口溶けの良いメロン風味純生クリームとサンドに苺と赤肉メロンジュレ、メロン風味のやさしい味わいのカスタード入り純生クリームを重ねたもの。価格は430円(税別、以下同じ)。販売期間は6月30日まで。
国産さくらんぼのうみたて卵プリンアラモード
定番のプリンアラモードです。しっとりとしたスポンジにホイップクリーム入りカスタードクリーム、ホイップクリームをたっぷり絞り、卵の風味豊かなプリンと甘酸っぱい国産さくらんぼと色とりどりのフルーツが口の中に広がります。価格は350円。
北海道産マスカルポーネのレモンチーズモンブラン
すっきりとしたフレッシュな乳の風味が特徴のマスカルポーネチーズを使用したなめらかな口溶けのクリームと、濃厚なコクとクリーミーな味わいのクリームチーズを使用したチーズムースを組み合わせた、2種類のチーズの味わいが楽しめるモンブラン。価格は330円。
ブルーベリーフロマージュ
ふんわり軽やかなスポンジとブルーベリー果肉入りソース、ホイップクリーム、フランス産クリームチーズを使用したブルーベリーチーズムースにブルーベリーナパージュを色どりよく重ねました。なめらかな口当たりのチーズと甘酸っぱいブルーベリーの果汁を使い、ふわふわなムースに仕立てました。ブルーベリーの果肉を使ったソースが食感のアクセントとなっています。価格は380円。