惣菜のまつおかと辛子明太子のふくやのコラボレーションとして「手羽先の甘辛揚げ 明太風味」「干し海老と切干大根炒め 明太風味」「ヤリイカの明太風味照り煮」「ぴり辛揚げ豚とん」「豚もつのぴり辛どて煮」「ふくやコラボ 手羽先の味比べセット」「ふくやコラボ夏のおつまみ8品セット」が登場します。5月20日よりのまつおかの公式オンラインショップで取り扱われます。

手羽先の甘辛揚げ 明太風味

「手羽先の甘辛揚げ 明太風味」は、まつおかが本社を置く名古屋の名物である手羽先が唐揚げにされたあと独自の甘辛たれがからめられ、さらにふくやの「味の明太粉」が加えられてスパイシーに仕上げられています。ビールにもよく合う一品とされ、販売価格は600円（税込、配送料別、以下同じ）。

干し海老と切干大根炒め 明太風味

「干し海老と切干大根炒め 明太風味」は干し海老や魚介だしの旨味が含まれた切干大根に「味の明太粉」が加えられています。まつおかで人気のある常備副菜が酒の肴に仕立てられていて、歯ごたえのよさが魅力とされています。販売価格は400円。

ヤリイカの明太風味照り煮

「ヤリイカの明太風味照り煮」は甘辛いたれと「味の明太粉」が組み合わせられ、やわらかく丸ごと食べられるよう仕上げられています。丼の具材にも向くとされ、ごはんのともにも酒のつまみにも適していると打ち出されています。販売価格は1,188円。

ぴり辛揚げ豚とん

「ぴり辛揚げ豚とん」は大振りの肩ロース肉がゴロゴロと入れられ、ボリュームが重視された惣菜。2種類のみそが配合されたコクのあるたれと「味の明太粉」で食欲を刺激するよう作られています。販売価格は864円。

豚もつのぴり辛どて煮

「豚もつのぴり辛どて煮」は名古屋めしの定番である八丁味噌のコクがきかされた一品とされています。クセや臭みはなく「味の明太粉」で食が進むよう仕立てられています。販売価格は756円。

ふくやコラボ 手羽先の味比べセット

「ふくやコラボ 手羽先の味比べセット」は「手羽先の甘辛揚げ 明太風味」6本と「手羽先の甘辛揚げ」12本の詰め合わせ。販売価格は期間限定早割り3,150円、通常3,500円。

ふくやコラボ夏のおつまみ8品セット

「ふくやコラボ夏のおつまみ8品セット」は「手羽先の甘辛揚げ 明太風味」「干し海老と切干大根炒め　明太風味」「ヤリイカの明太風味照り煮」「ぴり辛揚げ豚とん」「豚もつのピリ辛どて煮」「人参とレーズンのラペ」「五目豆のうま煮」「ひじきの煮物」各1パッケージの詰め合わせ。販売価格は期間限定早割り4,900円、通常5,400円。