ミルフィユ メゾン フランセ「ミルフィユ ラ・ギンザ」

こだわりのミルフィユ専門店MILLE-FEUILLE MAISON FRANCAIS(ミルフィユ メゾン フランセ)から、「ミルフィユ ラ・ギンザ」が販売されます。発売日は5月17日。価格は8個入りで3,500円(税込)。

ミルフィユ ラ・ギンザ

フランスで限られた地域と伝統的な製法で作られたもののみが認められる “AOP”。この呼称に認定された、パンプリーバターを使用し作り上げたフィユタージュ。このフィユタージュと相性の良いヘーゼルナッツとアーモンドの香ばしいプラリネクリームをサンドしたオリジナルミルフィユです。サクッとかむごとに広がるバターの香りと濃厚なプラリネクリームのコクを楽しめます。2019年9月発売時に大変好評だった人気商品が待望の復活です。数量限定。

ミルフィユ メゾン フランセ

こだわりのミルフィユ専門店。パイ生地をあらわす、フィユタージュ。フランス語のこの単語には「本のページをめくる」という意味があります。何層ものフィユタージュから作られるミルフィユの姿は壮大な物語をしるした本のようです。このミルフィユと、ミルフィユのおいしさを追及するためにパティシエたちが積み重ねてきた長い時間とを重ね合わせて、ギフトボックスは本のかたちをイメージしました。