京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する美十から、「とろける生八つ橋 きゃらめりぃ」が5月13日に発売されます。価格は799円（税込）。販売エリアは京都主要観光地、他。

とろける生八つ橋 きゃらめりぃ

とろける食感が楽しい洋風仕立ての生八つ橋は、祇園・花見小路にある「洋菓子ぎをんさかい」のシェフが京都ならではの新しい手土産を、という思いから、受け継いだ伝統を進化させました。北海道産 生クリームとお砂糖をギリギリの粘度まで炊き上げた香り高いキャラメルを、石臼で搗いたコシヒカリで作られた生地で包み込みこんだ一品です。キャラメルのほのかな苦みとやわらかな生地がまろやかに……。とろける口どけを楽しめます。

お土産にしても喜ばれそうな、美十「とろける生八つ橋 きゃらめりぃ」。まろやかキャラメルがとろける新食感をぜひ楽しんでみてくださいね。見かけた際は手に取ってみてはいかがでしょうか。