新玉ねぎでシャキシャキさわやか「アボカドとミックスビーンズのサラダ」レシピ

新玉ねぎでシャキシャキさわやか「アボカドとミックスビーンズのサラダ」レシピ
「アボカドとミックスビーンズのサラダ」レシピをご紹介します。シャキシャキとした新玉ねぎと、とろけるアボカド、ホクホクとしたミックスビーンズの食感がにぎやかな一品。
材料 ( 2人分 )
アボカド 1/2個
新玉ねぎ 1/4個
プロセスチーズ 30g
ミックスビーンズ 70g
マヨネーズ 大さじ2
粗びき黒こしょう 少々
アボカドとミックスビーンズのサラダ

「アボカドとミックスビーンズのサラダ」レシピをご紹介します。シャキシャキとした新玉ねぎと、とろけるアボカド、ホクホクとしたミックスビーンズの食感がにぎやかな一品。

アボカドとミックスビーンズのサラダ レシピ

材料(2人分)

アボカド 1/2個
新玉ねぎ 1/4個
プロセスチーズ 30g
ミックスビーンズ 70g
マヨネーズ 大さじ2
粗びき黒こしょう 少々


アボカドとミックスビーンズのサラダ 作り方

新玉ねぎは縦薄切りにし、冷水に約5分さらし、水気をきる。

アボカドとミックスビーンズのサラダ

アボカドは種と皮を取り除き、2cm角に切る。プロセスチーズは1cm角に切る。

アボカドとミックスビーンズのサラダ

ボウルに新玉ねぎ、アボカド、プロセスチーズ、ミックスビーンズを合わせ、マヨネーズを加えて和える。

アボカドとミックスビーンズのサラダ

アボカドとミックスビーンズのサラダ

皿に盛り、粗びき黒こしょうをふって完成。

アボカドとミックスビーンズのサラダ

アボカドとミックスビーンズのサラダの味は?

シャキシャキとした新玉ねぎと、とろけるアボカド、ホクホクとしたミックスビーンズの食感がにぎやかな一品。マヨネーズのまろやかさにプロセスチーズがコクを加え、あとを引く味わいに仕上がります。簡単に作れてボリューム満点の一品です。