「ささみのパルメザンチーズ焼き」レシピ！ハーブソルトでさわやかに

「ささみのパルメザンチーズ焼き」レシピをご紹介します。たんぱくなささみが、パルメザンチーズで香ばしくコクのある味わいに。ハーブソルトでさわやかな風味もプラス。

ささみのパルメザンチーズ焼き レシピ

材料（2人分）

ささみ 3本
パルメザンチーズ 大さじ3
ハーブソルト 少々
オリーブオイル 大さじ1

ささみのパルメザンチーズ焼き 作り方

ささみは斜め半分に切り、ラップで覆う。


肉たたきや瓶の胴部分で軽く叩き、薄くのばす。


ハーブソルトをもみ込み、さらにパルメザンチーズを全体にまぶす。ポリ袋で作業するとラク。


フライパンにオリーブオイルを熱し、ささみを広げる。


両面焼いたら油を切り、皿に盛って完成。

ささみのパルメザンチーズ焼きの味は？

たんぱくなささみが、パルメザンチーズで香ばしくコクのある味わいに。ハーブソルトでさわやかな風味もプラスされ、バランスの良い仕上がりです。


叩いて薄くのばすことで、短時間でも中まで火が通ります。サッと作れるおつまみとしても重宝するレシピです。