ローソン各店で、麻布十番の洋食の名店である“グリル満天星”が監修した「グリル満天星お墨付きオムライス」が4月12日に発売されます。価格は599円(税込)。
グリル満天星お墨付きオムライス
グリル満天星がコンビニエンスストアの弁当を監修するのは今回が初めて。「グリル満天星お墨付きオムライス」は、コクと旨味が詰まったデミグラスソースと、バター香るたっぷりのたまご、トマトの旨み広がるチキンライスが合わさった、専門店品質のオムライスです。バターを加えたコクのある“ふわとろ”たまごを使用。グリル満天星のデミグラスソースの品位に近づけるよう試作を繰り返したデミグラスソースは、フォン(洋風だし)の旨みと赤ワインの風味を感じられます。お店の“炒め感”を再現したチキンライスは、ケチャップソースと別にトマトペーストを加えることで、トマト本来の旨みと酸味を楽しめます。