銀座千疋屋、パティスリー銀座千疋屋で「宮古島メロンフェア」が開催されることが公式サイトで発表されました。3月24日～4月10日にフェアメニューが取り扱われます。

銀座千疋屋 宮古島メロンフェア

今回は「宮古島メロンのタルト」「宮古島メロンパフェ」が取り扱われます。

宮古島メロンのタルト

「宮古島メロンのタルト」は名前の通り沖縄県の宮古島メロンが用いられたケーキ。販売価格は702円（税込、以下同じ）。

銀座千疋屋によると、サンゴの隆起によってできた宮古島は水はけの良い土壌で、水の管理が難しいメロンの生育に適しています。また土壌に含まれる琉球石灰岩の成分が、糖度14度以上の高い甘みが生み出され、さらに追熟することでより高い芳醇な甘みが広がるとされています。取り扱い店舗は次の通りです。

・ 銀座千疋屋 銀座本店 1F フルーツショップ
・ 銀座千疋屋 新宿店（京王百貨店・のれん街）
・ 銀座千疋屋 築地店
・ パティスリー銀座千疋屋 エキュート赤羽店
・ ニュウスタイル銀座千疋屋 六本木ヒルズ店
・ パティスリー銀座千疋屋 東京ギフトパレット店

宮古島メロンパフェ

「宮古島メロンパフェ」はフルーツパーラーで数量限定メニューとして販売されます。販売価格は3,080円。

内容は宮古島メロン、バニラアイス、メロンシャーベット、フィアンティーヌ、ホワイトチョコクリーム、エルダーフラワーゼリー、生クリーム。リキュールが使われています。なお取り扱い店舗は銀座千疋屋 銀座本店 2F フルーツパーラーのみです。