シャトレーゼ各店で、「お正月ケーキ」各種が12月28日～2022年1月3日に数量・期間限定販売されます。「HAPPY NEW YEAR フルーツロングデコレーション」「2022HAPPY NEW YEAR デコレーション」「ニューイヤーアソートデコレーション」「かわいい干支のプリンアラモード」「賀正ケーキ 苺のクラシックショコラ」「賀正ケーキ 宇治の風」「賀正ケーキ かわいいとらちゃんケーキ」がラインナップ。

HAPPY NEW YEAR フルーツロングデコレーション

ホイップクリームでできた鏡餅や正月飾りがのせられた、華やかなデコレーションケーキ。スポンジでホイップクリームと苺クリーム、フリーズドライ苺がサンドされています。仕上げに苺風味クリームが絞られ、色とりどりのフルーツ（苺、りんご、オレンジ、キウイフルーツ、ブルーベリー、マンゴーシロップ漬け）がふんだんに飾られています。価格は4,320円（税込、以下同じ）。サイズは長さ39cm。

2022HAPPY NEW YEAR デコレーション

色とりどりのフルーツをふんだんに使い、チョコプレート、正月飾りで新春らしく華やかに仕上げられたデコレーションケーキ。スポンジで口どけの良いホイップクリームと、フレッシュな苺がサンドされています。仕上げに苺風味クリームが絞られ、色とりどりのみずみずしいフルーツ（苺、りんご、オレンジ、キウイフルーツ、ブルーベリー）が飾られています。価格は2,183円。サイズは直径14cm。

ニューイヤーアソートデコレーション

2022年の干支「寅」のチョコレートやお正月飾りが飾り付けられた、8種類のケーキを一度に楽しめるデコレーションケーキ。苺みるく、パリパリチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンのケーキが1種ずつ詰め合わされています。価格は3,132円。サイズは直径18cm。

かわいい干支のプリンアラモード

クリームやチョコレートでできた2022年の干支「寅」が飾られた、お正月限定の可愛らしいケーキ。ココアスポンジにホイップクリーム入りカスタードクリームが重ねられ、マンゴークリームの寅、焼きプリン、フルーツ（オレンジ、りんご、キウイフルーツ、ブルーベリー）がのせられています。新鮮な卵の風味豊かなプリンと、フルーツのみずみずしい味わいが口の中いっぱいに広がります。価格は453円。

賀正ケーキ 苺のクラシックショコラ

ベルギー産スイートチョコレートと純生クリームを使用し、しっかりと焼き上げられた濃厚なクラシックショコラ。口どけの良いホイップクリームを絞り、クラシックショコラとよく合う甘酸っぱい苺をのせ、華やかに仕上げられています。価格は399円。

賀正ケーキ 宇治の風

濃厚な味わいの宇治抹茶と自家炊き粒餡を味わう、和洋折衷のスイーツ。クッキーの上に、黒蜜きな粉粒餡と栗甘露煮が入れられた宇治抹茶ムースをのせ、宇治抹茶ホワイトチョコクリームを絞り、お正月らしく栗甘露煮とチョコプレートを飾って仕上げられています。価格は432円。

賀正ケーキ かわいいとらちゃんケーキ

2022年の干支「寅」がモチーフとなった、可愛らしいケーキ。サクサク食感が楽しいシリアルチョコとココアビスケットに濃厚なチョコクリームが重ねられ、その上にバナナソースが入ったバナナクリームがのせられています。仕上げにとらの顔がチョコやクリームで飾り付けされた、子ども用にぴったりな商品です。価格は388円。