シェ・シバタ監修スペシャルケーキ

中京エリア（愛知県、岐阜県、三重県、長野県）のコメダ珈琲店で、12月15日から「シェ・シバタ」監修のスペシャルケーキ「塩キャラメルミルクレープ」「ミルクティミルクレープ」が数量限定で販売されます。

塩キャラメルミルクレープ

キャラメルクリームと塩クリームの2層仕立てのミルクレープ。ココアスポンジの上に、ほろ苦いキャラメルクリーム、フランス産ゲランド塩とホイップクリームで作った塩クリームを重ね、キャラメルのグラサージュで艶やかに仕上げています。シェ・シバタの生菓子にも使用されることの多いゲランド塩は、強い旨味とまろやかな塩味が特徴。キャラメルソースのコクをぐっと引き立てます。塩味とキャラメルのほろ苦さのバランスが絶妙で、コーヒーとの相性も抜群です。価格は550円～620円（税込）。※ 店舗により価格は異なります。

ミルクティミルクレープ

紅茶の濃厚な香りと味わいを存分に楽しめるミルクレープ。ふんわりスポンジの上にカスタードクリームとミルクティクリームを重ね、ホイップクリームのデコレーションと紅茶パウダーで仕上げています。ミルクティクリームには、優美で繊細な香りとコクをもつ上質なセイロン紅茶と、ミルクとの相性がよい優しくフレッシュな香りのケニア産紅茶を使用。カスタードクリームと一緒に頬張ると口のなかでとろけ合い、上品なミルクティの香りと味わいが広がります。価格は550円～620円（税込）。※ 店舗により価格は異なります。