ほくほく甘くて美味しい「かぼちゃ」ですが、硬くて切るのが結構大変ですよね。今回は、電子レンジを使ったかぼちゃの簡単な切り方・コツをご紹介します！

かぼちゃを楽々簡単に切る方法！レンジでチンして切るだけ

硬くて切りにくいかぼちゃ。そんなときは電子レンジで3分チンするだけで、楽に皮ごと切れるようになりますよ！

原材料	かぼちゃ
ツール	耐熱皿、スプーン、サランラップ、包丁、まな板
作業時間	10分

1.	スプーンでかぼちゃの種とワタを取り除く
2.	耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかける
3.	やわらかくなった皮ごとかぼちゃを切る

ほくほく甘くて美味しい「かぼちゃ」。煮物にしたり天ぷらにしたりシチューに入れたりと、特に秋冬は大活躍の食材ですが、硬くて切るのが結構大変ですよね。無理に包丁を入れようとすると、指を怪我してしまう恐れも。ということで今回、かぼちゃを簡単に切ることができる裏ワザをご紹介！切る前に、電子レンジで少しだけ加熱するんです！

かぼちゃを簡単に切る方法レシピ

材料

かぼちゃ

用意するもの

スプーン
耐熱皿
サランラップ
包丁
まな板

手順

スプーンでかぼちゃの種とワタを取り除きます。

耐熱皿にかぼちゃをのせ、ふんわりとラップをかけます。

電子レンジ（500W）で、1/2個分で3～4分ほどを目安に加熱します。かぼちゃを丸ごとチンする場合は5～6分が目安です。なお、かぼちゃの大きさやレンジの機種によって加熱時間は変わるので、様子を見ながら調整してください。

加熱が終わったらレンジから取り出し、かぼちゃを包丁で切ります。ほんのりやわらかくなっているので、皮ごとサクッと切りやすくなりますよ！