成城石井自家製シュトーレン
(画像の出典はすべて成城石井公式ブログ)

「成城石井自家製5種ドライフルーツのシュトーレン」「アーモンドとクランベリーの72%クーベルチュールシュトーレン」が成城石井の公式ブログで紹介されています。

ドイツに古くから伝わる伝統的なパン菓子シュトーレン。日が経つとともに、中に入っているナッツやドライフルーツの味が生地に染み込み味わい深くなってゆき、クリスマスまで味の変化を感じながら食べるの楽しみ方のひとつ。成城石井のものは、水が用いられず牛乳とバターで生地のベースが仕上げられているのが特徴です。


成城石井自家製5種ドライフルーツのシュトーレン

成城石井自家製シュトーレン

「成城石井自家製5種ドライフルーツのシュトーレン」はレーズン、イチジク、クランベリー、オレンジピール、レモンピールの5種フルーツと胡桃がラム酒に漬けられ生地に練り込まれています。1個、ハーフ、プチシュトーレン1個が用意されています。

アーモンドとクランベリーの72%クーベルチュールシュトーレン

成城石井自家製シュトーレン

「アーモンドとクランベリーの72%クーベルチュールシュトーレン」は成城石井が直輸入しているセモア社の72%クーベルチュールとココアパウダーが生地に練り込まれ、ハイカカオならではのビターなチョコレートの風味を楽しめるよう作られています。クランベリーの酸味とローストアーモンドの食感がアクセントになっています。1個とハーフが用意されます。