トラヤあんスタンドの寒い時期に向けたメニューが公式サイトで紹介されています。餡（あん）の風味を感じられる、白玉餅が合わせられた「あん汁粉」や、「ヨウカンアラカルト」などが用意されます。

あん汁粉［こしあん］おこし付き

「あん汁粉［こしあん］おこし付き」は2021年11月16日～2022年3月14日に取り扱われます。販売価格は721円（税込、以下同じ）。


こしあんが使われ、吉野本葛でとろみがつけられ、香ばしく焼かれた白玉餅が浮かべられています。すっきりとした甘さと後味の良さが特徴。サクサクとした食感のもち米のおこしが付いています。くるみと塩味がアクセントになっていて、そのままでも汁粉につけても楽しめます。

あん汁粉［キームン紅茶］

「あん汁粉［キームン紅茶］」は2021年11月16日～12月28日に販売されます。販売価格は701円。

世界三大紅茶のひとつであるキームン紅茶が使われていて、甘い香りの中にほんのりとスモーキーな香りが感じられます。黒糖が包まれた白玉が用いられ、噛むと黒糖の深みとコクのある風味が口の中に広がります。

あん汁粉［甘酒］

「あん汁粉［甘酒］」は2021年12月29日～2022年1月31日に取り扱われます。販売価格は701円。

塩や添加物は加えられず、米糀から作った甘酒が使われた汁粉。甘酒の豊かな風味、やわらかな米の食感を楽しめます。

あん汁粉［コーヒー］

「あん汁粉［コーヒー］」は2022年2月1日～3月14日に取り扱われます。販売価格は701円。追加トッピングのミルクアイスが151円。

複雑な味わいが特徴のハワイコナが用いられた汁粉。特有の酸味と焙煎から引き出される甘みと香り、ワイルドな深みが活かされています。追加トッピングとしてキャラメリゼされたアーモンドが添えられたミルクアイスと組み合わせると、楽しみ方が広がる一品です。

ヨウカンアラカルト［ジンジャー・黒ごま・キャラメル］

「ヨウカンアラカルト［ジンジャー・黒ごま・キャラメル］」は2022年1月中旬まで取り扱われます。販売価格は897円。

好みや気分に合わせてひとつ、ふたつと楽しめるひと口サイズの羊羹。チャック式の袋入りです。3種類のフレーバーが詰め合わされていて、「ジンジャー」は白あんにしっかりした風味の生姜が合わせられています。「黒ごま」は白あんになめらかな黒ねりごまが合わせられました。「キャラメル」はランス産の塩が使われ、塩キャラメルがイメージされています。