ファミリーマートの「珈琲プリン!?なチーズケーキ」を食べてみました。プリンのような見た目のチーズケーキで、ほろ苦いコーヒーの風味を楽しめます。販売価格は298円(税込)。
珈琲プリン!?なチーズケーキ
プリンのような見栄え、食感、味わいのチーズケーキとされていて、コーヒーシロップが染み込まされたコーヒースポンジとコーヒー入りチーズスフレが焼き上げられ、ココアパウダーが飾られています。
容器から取り出すとぷるぷると弾力のある感触。フォークを入れるといわゆるカスタードプリンなどよりはしっかりした手ごたえがあります。口に運ぶと、舌ざわりは固めのスフレらしく、どっしりした食べごたえ。
コーヒーのほろ苦さとこうばしい匂いが強く感じられます。またチーズの風味は穏やかですがコクは楽しめます。じゅわっとシロップのしみ出すスポンジや、天面にかかったココアパウダーとあいまって、ちょっぴり洋菓子の「ティラミス」を連想させます。
飲みものを合わせるならさっぱりした紅茶がおすすめです。なお珈琲プリン!?なチーズケーキのカロリーは1個230kcal。