青柳総本家から店舗限定のスイーツとして「ケロトッツォラムレーズン＆くるみ」が登場することが公式サイトで発表されました。販売価格は1個360円（税込）となっています。

ケロトッツォラムレーズン＆くるみ

「ういろう」や「カエルまんじゅう」といった名古屋土産にもよく使われる菓子で知られる青柳総本家では2021年、カエルまんじゅうにレモンの香りのクリームなどがはさまれ、イタリア・ローマ発祥の菓子「マリトッツォ」風に仕立てられた「ケロトッツォ」が売り出され人気を博しました。


今回そのケロトッツォの新フレーバーとして、生クリームとクリームチーズが配合され、ラム酒漬けになったレーズンとくるみが入れられホイップされ、はさまれた一品が用意されました。こし餡（あん）がたっぷり入れられた薄皮生地のカエルまんじゅうと相性よく仕上げられたとされています。

販売店舗は3か所。「大須本店」「KITTE名古屋店」では11時30分から、「守山直営店」では11時から取り扱われます。