ティータイムを存分に楽しむなら、お気に入りの茶葉だけでなく、紅茶に入れるお砂糖までこだわりたいですよね。世界のお茶専門店ルピシアから販売されている「紅茶のお砂糖 for アッサム」と「紅茶のお砂糖 for チャイ」をご紹介します。

紅茶のお砂糖 for アッサム

力強いボディを持ったアッサム・ミルクティーと合うようにルピシアが選んだ、沖縄産黒糖をブレンドしたお砂糖。蜜玉が見られたり固まったりするのは、精製糖とは異なる製造方法によりサトウキビが持つミネラル分や風味を残した、より自然に近い砂糖だからとのこと。内容量40g、価格は490円（税込）。



熱々のアッサムティーに入れて混ぜると、ゆっくり溶けていくお砂糖。アッサムらしいキレのある深いコクを、黒糖独特のまろやかな甘みが包み込みます。クセはないけど存在感はあり、しっかりとした甘み。牛乳をたっぷり加えたミルクティーとも相性抜群です。

紅茶のお砂糖 for チャイ

椰子の花蜜液だけを煮詰めて作られた、チャイにぴったりのお砂糖。「紅茶のお砂糖 for アッサム」よりも優しいブラウンカラーで、サラッとした質感です。内容量60g、価格は490円（税込）。


ルピシアの「チャイバッグ カルダモン＆ペッパー - ティーバッグ」を使って淹れたチャイにお砂糖をプラス。穏やかに効いたスパイスの香りに寄り添い、まったりとした甘みを加えます。お砂糖そのものに香ばしさがあるので、チャイと合わせることでより深みのある味わいが楽しめます。


“紅茶のお砂糖”ですが、もちろん紅茶以外のドリンクに入れたり、お菓子作りに使ったりしてもOK。お砂糖にまでこだわることで、いつものティータイムが一層充実したひと時になりそうですね。