カルディコーヒーファームのオリジナル商品「パンプキンクリームシチュールー」をレビュー。見た目も味もかぼちゃ感たっぷりのシチューが簡単に作れます。
パンプキンクリームシチュールー
「パンプキンクリームシチュールー」は、濃厚なかぼちゃのクリームシチューが簡単にできるフレークタイプのルー。1パックあたり4皿分、価格は349円(税込)。作る手順は一般的なシチューと同じ。鶏肉・たまねぎ・じゃがいも・にんじんを一口サイズに切って油で炒め、水を加え、あくを取りながら煮込みます。
具材が柔らかくなったら、一度火を止めルーを投入。フレーク状なのですぐ溶けます。ルーが溶けたら再度火をつけ、とろみがついたら牛乳を加えて完成。
パンプキンクリームシチュールー 仕上がりの味は?
見た目にもかぼちゃ感たっぷりのパンプキンクリームシチュー。かぼちゃの甘みと風味がしっかりと感じられます。チーズとバターを使用したまろやかな味わいで、パンはもちろんご飯とも好相性。じゃがいもをかぼちゃに置き換えて、かぼちゃ尽くしで仕上げるのもおすすめです。