三田製麺所「特濃煮干しつけ麺」と「超特濃煮干し油そば」

「つけ麺専門店 三田製麺所」で「煮干し祭り」が開催。秋の定番となった「特濃煮干しつけ麺」と、より食べ応えを追求した新作「超特濃煮干し油そば」が期間限定で提供されます。販売期間は9月7日から約2か月間を予定。

特濃煮干しつけ麺

煮干しの生産量全国1位を誇る長崎県。その最西端に位置する魚介類の宝庫・五島列島沖で水揚げされた上質な煮干しを使用したタレをたっぷりとかけた特濃スープは、こってりとしたスープが揃う三田製麺所の歴代つけ麺の中でも“最も濃い”一杯に。特製の極太麺に絡めて啜ると、力強い煮干しの風味が口いっぱいに広がり、食べ応え抜群の味わいです。価格は900円、特盛は+100円(税込、以下同じ)

超特濃煮干し油そば

煮干しダレをなんと煮干しつけ麺の2倍使用!超濃厚の名に恥じないダイレクトな煮干しの旨味と、豪快に山盛りしたほぐしチャーシュー、極太麺が絡み合うボリューム満点の一杯です。価格は1,200円。麺大盛りは+100円。