丸亀製麺の持ち帰り限定商品「丸亀うどん弁当」シリーズから、秋の野菜を使用した「秋野菜の天ぷらと定番おかずのうどん弁当」が8月31日に発売されます。

秋野菜の天ぷらと定番おかずのうどん弁当

丸亀うどん弁当の新商品、「秋野菜の天ぷらと定番おかずのうどん弁当」は、打ち立て・茹でたてのうどんと、秋野菜である、みずみずしい秋なすと香り豊かな雪国まいたけの天ぷら、定番おかず2種（きんぴらごぼう・玉子焼き）がひと箱に詰まった商品。持ち帰り専用、価格は620円（税込・容器代込み）です。

みずみずしく実のしまった秋なすは、揚げ上がりにふわっと広がるようにお店で切り込みを入れられ、すっきりとした味わいの雪国まいたけは、大きな房からそれぞれの食感が楽しめるよう手でわけられるなど、下ごしらえも工夫されています。油で揚げることで甘みや風味を閉じ込め、味に深みが生まれ、噛むたびにうまみが引き出される仕立て。さらに、それぞれに違った食感も楽しめます。