トースターで「はんぺん明太マヨ焼き」簡単レシピ！ふんわりうまみたっぷり

はんぺんと明太子、マヨネーズを使った「はんぺん明太マヨ焼き」レシピをご紹介します。トースターで焼くだけで簡単に作れる、おかずにもおつまみにもおすすめのレシピ。

はんぺん明太マヨ焼き レシピ

材料（1人分）

はんぺん 1枚
明太子・マヨネーズ 大さじ1
粗びき黒こしょう 少々

はんぺん明太マヨ焼き 作り方

はんぺんは縦横に3本ずつ、格子状に切り目を入れる。


明太子は薄皮に切り目を入れて身をしごき出し、容器に入れマヨネーズと混ぜ合わせる。


はんぺんの上面に明太子マヨネーズを塗りつける。


はんぺんをアルミホイルにのせ、トースターに入れ5～6分、表面が切れ目に沿って割れ、好みの焼き色がつくまで焼く。

取り出し、粗びき黒こしょうを振りかけて完成。

はんぺん明太マヨ焼きの味は？

とろける明太マヨの濃厚な味わいを、ふんわりとしたはんぺんが抱きとめる一品。濃厚な味わいで、ご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったり。簡単でボリューム満点なので、ちょっと食卓が物足りないな…という時にお役立てください。