ファミリーマートの「あんこと黒みつのシュークリーム」を食べてみました。和菓子の老舗、榮太樓總本鋪監修の一品。販売価格は178円（税込）です。

あんこと黒みつのシュークリーム

榮太樓こだわりの原料である黒蜜とつぶ餡（あん）が用いられた、「つぶあんカスタード」と「黒みつホイップ」のダブルクリーム仕立てとなっています。



落ち着いた色合いの青地のパッケージを開けると丸々と大きなシュー生地が登場します。ナイフをいれるとぎっしり真白なホイップ。下に黒い餡の層も見えます。


ひと口ほおばると、ほのかにこうばしい黒蜜の風味とともにやわらかくほどけてゆくようなホイップの舌ざわりが楽しめます。同時にぷちぷちぷちとした小豆の食感と香りもアクセントになって、洋菓子のような、和菓子のような、不思議な食べ心地。


飲みものを合わせる場合、和洋どちらにするか悩みますが、今回は緑茶を選びました。空調のきいた室内でなら熱いお茶を楽しむのもあり。または逆に氷を浮かべてきんきんに冷やすと、シュークリームの後味をさっぱりさせるのに最適です。なお、あんこと黒みつのシュークリームのカロリーは1個224kcal。