ビブリオテーク「プリンアラモードパンケーキ」「焼きバナナチョコパイ」など春デザートフェア [えん食べ]

東京・大阪・福岡・熊本で展開するカフェ＆ブックスビブリオテークで、春のデザートフェア「それは、希望につづくなつかしい味がする」が開催されます。「まるごと焼きバナナのカスタードチョコパイ」などが登場。

東京・大阪・福岡・熊本で展開するカフェ＆ブックスビブリオテーク各店で、春のデザートフェア「それは、希望につづくなつかしい味がする」が3月24日から開催されます。懐かしさと新しさを融合させたデザートがラインナップ。

・イタリアン“プリンアラモード”のパンケーキキャラメルソース
懐かしの“プリンアラモード”がビブリオパンケーキになって新登場。クリームチーズを隠し味に、イタリアンプリンがタルトに仕立てられています。さらにピンクグレープフルーツやマスカット、いちご、オレンジをトッピング。プリンにぴったりのキャラメルソースをかけて味の変化を楽しめます。価格は1,600円（税込、以下同じ）。

カフェ＆ブックスビブリオテーク「イタリアン“プリンアラモード”のパンケーキキャラメルソース」

・まるごと焼きバナナのカスタードチョコパイ
まるごと1本のバナナをカリっと香ばしいキャラメリゼにした、ボリュームたっぷりのデザート。サクサクっとした食感がクセになるパイと相性抜群です。トロっとバナナのコンフィチュールとコーヒーのほろ苦いチョコクリームがアクセント。価格は850円。

・しっとりりんごのクランブルタルト塩キャラメルソース
ザクザクした食感が楽しいクランブルタルトに、しっとり仕上げたキャラメルりんごをたっぷりとのせたデザート。アクセントの塩キャラメルソース、バニラアイスクリームと一緒に食べると思わず笑みがこぼれます。価格は890円。

カフェ＆ブックスビブリオテーク「しっとりりんごのクランブルタルト塩キャラメルソース」

・いちごのショートケーキ
最後まで飽きのこない軽やかなショートケーキ。甘さ控えめの生クリームの中に甘酸っぱいいちごコンフィチュールをとじ込め、アクセントにローストアーモンドが加えられています。価格は870円。

また、カフェ＆ブックスビブリオテークのオリジナルパンケーキミックスから生まれた新定番スイーツ「スコーン」に春の新味が登場。さっくりした自家製スコーンに、風味豊かなクリームをサンドした見た目も可愛らしいスコーンシリーズです。

・ラムレーズンのスコーンサンドチェリーソース
ラム酒を染み込ませたレーズンとクリームチーズをあわせたクリームがスコーンとベストマッチ。甘酸っぱいチェリーソースと一緒に楽しめます。価格は820円。