天丼てんや旬菜のっけ「春の旬菜リレー」

天丼・天ぷら専門店「天丼てんや」から、春の訪れを感じさせる“旬菜のっけ”がリレー形式で楽しめる「春の旬菜リレー」が3月下旬まで数量限定で販売されます。価格は1個150円(税込)。

第1弾の「つぼみな」は、根に近い部分は白色で、上にいくにつれて葉の緑色が目立つのが特徴で、コリコリとした食感と程よい辛みがクセになる一品。また、第2弾の「ふきのとう」は、独特な香りと苦さが特徴で、天ぷらにすることでよりほっくりとした食感が味わえます。そして、第3弾の「たらの芽」は、ほのかな苦みに加えて、もっちり・ほくほく食感が楽しめます。


独特なほろ苦さが特徴の春の旬菜は、卓上に置いてある藻塩で食べても、好きな天丼にのっけても楽しむこともできます。山菜の天ぷらの苦味は、「天丼てんや」の甘辛い天丼のたれとも相性抜群。

・ 販売期間
第1弾「つぼみな」 2月18日~2月25日予定
第2弾「ふきのとう」 2月26日~3月8日予定
第3弾「たらの芽」 3月9日~3月下旬予定

※ 持ち帰り可能。デリバリーでは販売されません