「アボカドのねぎ塩ナムル」レシピ！ごま油で香ばしく！

箸が止まらないおいしさ！「アボカドのねぎ塩ナムル」レシピです。トロトロ食感でコクのあるアボカドと、シャキシャキ食感でさわやかな風味のねぎは相性抜群。

アボカドのねぎ塩ナムル レシピ

材料（2人分）

アボカド 1個
長ねぎ 1/2本
鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
ごま油 大さじ1
白ごま・焼き海苔 適量

作り方

長ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れ、ラップをかけ電子レンジ(500W）で1分加熱する。


取り出した長ネギに鶏がらスープの素・塩を加えて熱で溶かし、ごま油を加えて混ぜる。これでタレが完成。


アボカド可食部を角切りにし、タレと混ぜ合わせる。


皿に盛り、ちぎった焼き海苔と白ごまを振りかけて完成。

アボカドのねぎ塩ナムルの味は？

トロトロ食感でコクのあるアボカドと、シャキシャキ食感でさわやかな風味のねぎは相性抜群。香ばしいごまと海苔で風味も豊かな仕上がりです。箸が止まらなくなる～！！


ごま油に包まれて、クリーミーなアボカドが一層まろやかになるリッチな味わい。おかずやおつまみの一品にどうぞ。