かっぱ寿司各店で、「国産 自慢のネタフェア」が2月4日～2月28日に開催される。

コロナ禍の影響で出荷が停滞している全国各地の国産魚を生産者から受け取り、その託されたバトンをかっぱ寿司が客に手渡す“国産魚のリレー販売プロジェクト”の一環。国産魚の寿司が多数登場する。ラインナップは下記。

国産 天然みなみ鮪中とろ

引き締まった身とクセがなくねっとりとした濃厚な味わいが特徴。中とろ部分の天然ならではの脂の甘さと口溶け感は、本鮪にも負けない美味しさ。一貫198円（税込・以下同じ）。

国産 活〆ひらまさ

ぶり・カンパチとともに“ブリ御三家”の一つと言われている高級魚。淡白な旨みと透明感のある美しい身、歯ごたえの良さが楽しめる。一貫198円。

八戸港水揚げ
ゆず塩あかいか/大葉のせあかいか

獲れたてを凍結し高鮮度のものを厳選。もっちりとした身質に相性抜群の、さっぱりとした柚子＆塩または大葉の組み合わせ。各二貫110円。


国産 天然まぐろ 二貫110円
北海道産いくら 二貫308円
北海道産 ほたて 二貫198円
瀬戸内海産 蒸し牡蠣さっぱり玉ねぎポン酢 二貫198円
瀬戸内海産 蒸し牡蠣醤油バター炙り 二貫198円
焼津港水揚げ 一本釣り！とろびんちょう 二貫110円
国産 活〆真鯛 二貫198円
国産 活〆真鯛～ごま醤油～ 二貫198円
石巻港水揚げ 金華さば昆布仕立て 二貫110円
天然 真あじ 二貫110円
北海道産 大葉のせ水たこ 二貫110円