カルディコーヒーファームの「ハイカカオ70％チョコレート ナポリタン」をレビュー。2021年のバレンタイン向けアイテムのひとつとして展開されている商品です。

「ハイカカオ70％チョコレート ナポリタン」に入っているのは、サモア諸島最大のカカオ農園サバイココファームで栽培されたトリニタリオ種とクリオロ種を使用したハイカカオチョコレート。ほどよい苦味の中に爽やかな酸味とフローラルな香りを感じるのが特徴です。個装12枚入り、価格は540円（税込）。



パッケージは筒型のプラスチックケース。個装は白地にブルーでカカオ豆や木の線画が描かれています。


中身のチョコは、一口サイズの板チョコのような感じ。パキっと堅い食感ののちじっくりとろけ、甘い香りとビターで濃厚な味わいを広げます。


シックで落ち着いたパッケージとビターなハイカカオチョコの組み合わせは大人のプチギフトにぴったり。ハイカカオチョコで手軽なギフト商品って少ないので、重宝しそうです。