カニカマをアレンジすれば立派なおかずに！えん食べ編集部が実際に作って美味しかった、カニカマレシピをご紹介します。「豆腐の中華風カニカマあんかけスープ」や「カニカマのそうめん揚げ」など。

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・ 豆腐とカニカマのふんわり焼き
豆腐で作るからヘルシー！ふっくら、ふわふわ食感に焼きあがる「豆腐とカニカマのふんわり焼き」のレシピ。


生地はふんわり柔らか！表面はカリカリ香ばしく、カニカマの旨み、玉ねぎやネギの食感がアクセントです。さっぱり食べたいときはポン酢で、ガッツリめに食べたいときはソースをかけても◎。

・ カニカマのそうめん揚げ
子ども喜ぶ！「カニカマのそうめん揚げ」レシピ。


香ばしく揚げられたそうめんはパリッパリ！噛むと軽やかな食感が楽しめます。さらにカニカマの風味、マヨのコクが加わって、うっま〜い！パクパク食べられちゃうので、多めに作っておくのがおすすめかも!?

・ 豆腐の中華風カニカマあんかけスープ
豆腐で作る、ほっこりとろとろ中華風スープ！「豆腐の中華風カニカマあんかけスープ」のレシピ。


とろみのあるスープに、ふわっとあたたかなお豆腐！あんかけになっているため冷めにくく、寒い日ぴったりなスープに仕上げられています。お好みでにんにくのすりおろしを加えればパンチのある味わいに、生姜を加えるとさらにほっこり温かい一杯に。

カニカマを使って作るレシピ3選。気になる一品を試してみて！