シャトレーゼ「新潟県産ル・レクチェとフルーツのデコレーション」
(画像は公式サイトより引用)

シャトレーゼから販売される、11月のデコレーションケーキをまとめてご紹介!「新潟県産ル・レクチェとフルーツのデコレーション」など。

・ 新潟県産ル・レクチェとフルーツのデコレーション
彩り豊かなフルーツを贅沢に飾りつけたデコレーションケーキ。スポンジで、新潟県産ル・レクチェシロップ漬けとフレッシュ苺をサンドし、トッピングにも新潟県産ル・レクチェシロップ漬けを中心に色とりどりのフルーツを飾り付けています。価格は14cmが2,600円で、17cmが3,400円(税別、以下同じ)。販売期間は11月1日から11月30日まで。


新潟県産ル・レクチェとフルーツのデコレーション
画像は17cm

・ ショコラマロンキューブデコレーション
しっとりとしたココアスポンジで、削りチョコ入りホイップクリームをサンドし、渋皮栗と黄栗の甘露煮とチョコレートを飾りつけた、秋の訪れを思わせるシックな色合いのデコレーションケーキ。なめらかな口溶けの2色のクリーム(ホイップクリームとチョコクリーム)と、チョコソース、チョコレート、ココアパウダーで飾りつけました。サンドのホイップクリームに入れた削りチョコが食感のアクセントになり、様々なチョコ味が楽しめます。12月まで販売。価格は1,800円。

シャトレーゼ「ショコラマロンキューブデコレーション」

・ 苺とブルーベリーのスフレチーズデコレーション
甘酸っぱい苺ソースと、酸味が少なく甘みのあるミックスベリーソース、さっぱりとしたスフレチーズと相性が抜群な、1台で2種類の味が楽しめるデコレーションケーキ。しっとりとした口溶けの良いスフレチーズケーキをホイップクリームでコーティングし、その上に、2種類のソースをかけ、苺とブルーベリーを飾り付けています。14cmで、価格は2,100円。12月まで販売。

シャトレーゼ「 苺とブルーベリーのスフレチーズデコレーション」