ごま油とバターの「まるごとにんにく焼き」トースターで焼くだけ！

焼肉チェーン店発祥、ネットなどで話題となり、テレビ番組「家事ヤロウ！！！」でも紹介された「まるごとにんにく焼き」。この再現レシピを試してみたら、めちゃくちゃおいしくて本当に止まらなくなりました！明日はにおいを気にしなくていいって日にぜひお試しください。

まるごとにんにく焼き レシピ

材料

用意するものはこちら。


にんにく　1個
ごま油　大さじ1～2
バター　5～10g
塩　適量

にんにくの大きさによって、調味料の分量は調節してください。

作り方

にんにくは皮をむかずに、先端から少しだけ身を切り落とします。


アルミホイルの上ににんにくをのせ、上をあけて包み込んだらごま油をかけます。


さらにバターをのせます。


オーブントースターで15～20分ほど焼き上げ、仕上げに塩を振ったら完成！

その味は？

皮の中から身を拾って、口の中へ放り込むと…


ホックホク～！とろっとろでやわらか～い！バターのコクとごま油の香ばしさが、にんにくのパンチあるうまみとあわさってこれはもはや最強の味。キリッときいた塩も、にんにくの甘さを引き立てています。


にんにくをまるごとほお張るなんてちょっと背徳感あるけれど、たまにはにおいを気にせずパクパク食べて、ビールでぐいっと流し込んじゃえばいいと思います！