セブンの新作スイーツ「まぜまぜココナッツブラマンジェ」にトライ。具材とブラマンジェをかき混ぜて食べる、ちょっとリッチなアジアンスイーツです。
まぜまぜココナッツブラマンジェ
発売日:8月12日価格:税別300円 税込324円
コナッツブラマンジェを主役に、白玉や芋、豆をトッピング。かきまぜて食べるアジアンスイーツです。現地の言葉で「ごちゃまぜ」を意味するマレーシアの「モーモーチャーチャー」がモチーフ。
ベースのブラマンジェはとろとろにクリーミー。ココナッツの甘い香りとコクが効いています。
このとろとろをほくほく食感の豆や芋の甘露煮、もっちもちの白玉に絡めて食べ進めます。豆の塩気が甘さにアクセントを加えたり、大粒の白玉は噛むと白玉粉の風味が感じられたりと、バラエティに富んだ食感や味わいが楽しめます。
全体としては甘さ控えめだけど、風味豊かで満足感のある一品。ちょっとリッチなアジアンスイーツを手軽に楽しみたい時におすすめです!