ファミリーマート各店で、新商品「タイで作ったグリーンカレー」が7月28日に発売されました。価格は税込398円。全国のファミマ約1万6,000店での取扱。
グリンカレーの本場・タイで製造し、本格的な香りと味わいをうたう本商品ですが…思った以上に本格的だったのでご紹介させてください!マジに本場の味。
タイで作ったグリーンカレー
レモングラスやスイートバジルのほか、コブミカンの葉や皮、パクチーの種や根など、日本では手に入りづらい原料も使用。香り豊かに仕上げられています。味の決め手に「カピ」というシュリンプペーストをプラス。チルドコーナーで販売されており、食べる際は電子レンジまたは湯煎で加熱。電子レンジの場合も袋のまま立てて加熱できます。ご飯はついてないので自分で別途用意。
温めて封を切ると、広がるにおいがもうタイ。口にするとハーブの香りがブワッと広がります。ひときわ感じるのはレモングラスやコブミカンのスッとするようなさわやかさ。辛さやココナッツミルクの甘さのバランスも良く、香りの鮮やかさを引き立てています。
“本格的”を名乗るタイカレーって色んな場所で見かけますが、こちらはワンランク上の印象。タイ料理レストランで出てきてもおかしくない味です。プリッとやわらかでよく味のしみた鶏肉やとろっとろのなす、シャキッとしたたけのこなど、具材のクオリティも高く、満足感も大。
冷蔵で2か月弱保存できるので、ある程度ストックしても。パックのカレーで1食398円ってちょっと高いですが、それでも納得のおいしさです。タイカレー好きはぜひお試しください!