Baked Mallow「ベイクドマロウ・バターマシュマロミルフィーユ」

焼マシュマロサンドで話題の「Baked Mallow」から、バターを練りこんだマシュマロをパイでサンドした新商品「ベイクドマロウ・バターマシュマロミルフィーユ」が全国唯一の常設店舗「ベイクドマロウ 大丸東京店」で販売されます。価格は6個入り、1,600円(税別)。

ブランド自慢の自家製マシュマロに、バターと爽やかなシチリア産レモンを合わせたバターマシュマロを独自開発。さらに160層にも折重ね焼きあげた、バター100%のパイをチョコレートでコーティングし、バターマシュマロを重ね合わせています。手で一枚一枚丁寧にパイの上にマシュマロを伸すことで、マシュマロはふわふわなまま、美しい均一な層を生み出せます。

夏の暑い時期でも常温で持ち歩きでき、食べる前に冷やすと、パイにコーティングされたチョコレートがパリッ、バターマシュマロの食感はもっちり、くちどけはまるでアイスを食べているかのようになめらかに。今までありそうでなかったパイとマシュマロの組み合わせに加え、バターによるマシュマロの今までにないくちどけが楽しめます。
ベイクドマロウ 大丸東京店
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1