家で作る定番おやつのホットケーキ。だからこそ、時には家では作れないような味を食べたくなってお店に出向くものです。
でも、お店の味を家で楽しめればそれもアリですよね。今回はスーパーの冷蔵品コーナーで「リーガロイヤルホテル」のホットケーキを見つけたので試してみました。
リーガロイヤルホテルのホットケーキ
同ホテルのロゴが大きく焼きつけられ、見た目にも特別感のある「バニラホットケーキ」。別添えで「メープルタイプシロップ」が付きます。価格は2枚入り298円(税別)。スーパーのほか、ネットショップなどでも一部取扱があります。
食べる際は耐熱容器に重ならないように並べ、電子レンジで加熱。
温めたらお好みでシロップをかけて完成。これだけ簡単なら忙しい朝でも用意できそうです。
その味は?
ほわっとやわらかな食感に、しっとりとしたくちどけ。まるでスポンジケーキかスフレかといったような繊細さです。普通のホットケーキって表面は“皮”のような固さがあると思うのですが、こちらはくちびるに触れた瞬間からホワホワ。しっかり甘さが付いているので、シロップなしでも美味。ただかけると風味の深さが増し、よりとろける食感が楽しめます。はじめはそのまま、徐々にシロップで味変しつつ食べるのがおすすめ。
バニラの甘い香りも存分に楽しめて、“おやつ”より“スイーツ”と呼ぶにふさわしいホットケーキ。家で焼けそうにない味だからこそ、わざわざ買う価値があります。ゆったり楽しめる休日の朝食やおやつにおすすめの一品です。