レンチンだけでお手軽&美味い!セブン-イレブンの冷凍野菜「塩味そら豆」をご紹介します。
セブン-イレブン レンジでほくほく「塩味そら豆」
旬の時期に収穫されたそら豆だけを使用。急速冷凍でおいしさが閉じ込められています。1袋に100g(可食部74g)入りで価格は170円(税込)。旬を迎え、スーパーや八百屋などに並んでいるそら豆。でも、さやを剥いたりゆでたりと調理に手間がかかる印象…。とスルーしているうちにいつの間にか姿を消してしまいますよね。本品なら袋のまま電子レンジで加熱するだけで楽しめます。
残念ながら薄皮は自分で剥かねばなりませんが、やわらかくなっておりペロッと簡単に剥けます。爪を食い込ませすぎて身が崩れることもほぼなし。
ゆでたてのものと比べるとやわらかめの食感ですが、それでもそら豆の風味やホクホク感は存分に感じられる仕立て。塩味付きでそのままでおいしいのも嬉しい。
冷凍庫にストックしておけるのも便利な冷凍そら豆。おつまみやお料理の付け合わせに、手軽に旬を取り入れたい人におすすめです。