お店の味を家で簡単再現!リンガーハットの「長崎ちゃんぽん」「長崎皿うどん」の冷凍食品をオンラインショップで見つけて試してみました。
リンガーハットの冷凍麺
購入したのはちゃんぽん&皿うどん各2食の計4食セット。リンガーハット楽天市場店での価格は2,160円(税込・送料別)でした。いずれも麺・ソース・具の3袋で1食が完成するセット。調理時間3分程度で完成するので忙しい時にもぴったりです。
ちゃんぽんは鍋にお湯を沸かし、冷凍のままの具、ソース、麺を入れ約2分加熱して完成。
もっちりコシのある麺に、濃厚でまろやかなスープ。まさにリンガーハットのちゃんぽん!コクはあるけど脂っこすぎず、スルスル入ります。
具材がたっぷりなのも嬉しいところ。キャベツはシャキシャキとした食感と甘みが楽しめます。
残った汁にご飯を入れて「ちゃんぽんご飯」ができるのも家ならでは。
皿うどんは鍋にお湯を沸かし、具を入れ約1分加熱。ほぐしたら火を止め、ソースを投入。とろみがついたら皿に盛った麺にかけて完成です。
何よりパリパリの麺がおいしい!平ための断面による小気味よい食感、揚げによる香ばしさとコクが絶妙。そこらの家庭用皿うどんとは格が違います。
甘みにも塩気にも振りすぎていないソースのバランスもベスト。皿うどんの見本みたいなおいしさです。こちらも具材たっぷりで食べ応え十分。
食べたい時に人数分だけサッと作れる便利さも嬉しいリンガーハットの冷凍ちゃんぽん&皿うどん。このほかリンガーハットの冷凍食品は餃子やチャーハンも展開しています。ファンはもちろん、近くに店舗がなくなかなか行けない人にもおすすめです!